Buntut

Produk baru

Oxtail / Buntut adalah nama kuliner untuk ekor sapi. Biasanya berbobot 1 - 1.8 kg, dikuliti dan dipotong pendek untuk siap dimasak.
Buntut sapi mengandung sedikit daging disekitar tulangnya dan kaya gelatin.

Biasanya dimasak perlahan melalui presto, dipanggang atau direbus. Umumnya dimasak sebagai sop.

  • 1 KG dalam kantong plastik
  • 20 KG gelondongan per box

Oxtail / Buntut adalah nama kuliner untuk ekor sapi. Biasanya berbobot 1 - 1.8 kg, dikuliti dan dipotong pendek untuk siap dimasak.
Buntut sapi mengandung sedikit daging disekitar tulangnya dan kaya gelatin.

Biasanya dimasak perlahan melalui presto, dipanggang atau direbus. Umumnya dimasak sebagai sop.

Sop buntut adalah hidangan tradisional yang populer di Amerika Selatan, Afrika Barat, China, Spanyol, Korea dan Indonesia.
Selain di masak sebagai sop, Buntut rebus juga sangat populer di Jamaika, Trinidad, dan budaya India Barat lainnya. Sering disajikan bersama sayuran hijau di Afrika Selatan, Zimbabwe dan Kuba. Sementara di Filipina sering dimasak bersama rebusan Kacang,
Di Iran, oxtail dimasak lambat dan sering menjadi pengganti betis atau sengkel.

Oxtail / Buntut sering pula di goreng maupun dipanggang, tapi biasanya dengan direbus terlebih dahulu. Kuah Kaldu rebusannya umum dijadikan bahan dasar sop untuk disajikan bersama.

Titik kualitas masak terbaik: Dimasak matang dengan direbus. Sajian akhir bisa dengan digoreng atau dipanggang.

 

Penawaran dan kondisi:

  • Daging Sapi Beku impor langsung dari Australia.
  • Halal.
  • Merek beragam (Wingham, Meramist, Nolan, Harvey, dll sesuai ketersediaan).
  • Harga per 10 KG. Produk dalam kemasan 1KG atau Gelondongan 20KG sesuai pesanan.
  • Pembelian minimum 1 paket (10KG) per item.
  • Melayani pengiriman sesuai perhitungan website atau hitung manual
  • Pesan hari ini sebelum Pkl 17.00 diantar esok hari.
  • Kontak Customer Service via WA/SMS: +62 822 6060 6061

Belum ada review dari pelanggan.

Tulis komentar Anda

Buntut

Buntut

Oxtail / Buntut adalah nama kuliner untuk ekor sapi. Biasanya berbobot 1 - 1.8 kg, dikuliti dan dipotong pendek untuk siap dimasak.
Buntut sapi mengandung sedikit daging disekitar tulangnya dan kaya gelatin.

Biasanya dimasak perlahan melalui presto, dipanggang atau direbus. Umumnya dimasak sebagai sop.

Related Products