CL 85 - Daging Resto

Produk baru

Daging Sapi CL 85 adalah daging sapi tanpa tulang standar industri dengan Content Lean 85 (CL-85) artinya, memiliki kandungan Daging 85% dan Lemak 15%.
Tingkatan daging ini cocok untuk beragam masakan seperti lasagna, soto, sop, rawon, daging cincang dll dan menjadi standar umum daging restoran.

  • 1 KG dalam kantong plastik
  • 20 KG gelondongan per box

Daging Sapi CL 85 adalah daging sapi tanpa tulang standar industri dengan Content Lean 85 (CL-85) artinya, memiliki kandungan Daging 85% dan Lemak 15%.
Tingkatan daging ini cocok untuk beragam masakan seperti lasagna, soto, sop, rawon, daging cincang dll dan menjadi standar umum daging restoran.

Secara Industri, daging tetelan campur memiliki berbagai tingkatan CL, mulai dari CL 70, 75, 80, 85, 90 dan 95. Daging dengan kandungan lemak diatas 30% (tingkat CL dibawah 70) umumnya dilarang secara hukum di berbagai negara.
Standarisasi kandungan daging ini memberikan kemudahan bagi pengelola industri pengolahan makanan dan restoran untuk menjaga kualitas masakan pada standar yang sesuai.

Bagi banyak konsumen umum, daging industri dengan CL standar lebih memberikan keamanan dibandingkan dengan berbelanja daging tetelan secara tradisional karena kandungan daging dan lemaknya dapat naik dan turun secara signifikan.

Untuk kemasan gelondongan karton 20KG bagian ini Anda dapatkan utuh, sedangkan untuk kemasan potong 1KG biasanya kami akan potong proporsional sesuai ketepatan timbangan per 1KG.

Titik kualitas masak terbaik: Beragam sesuai jenis masakan, rebus, bakar, panggang, goreng, oseng atau ungkep

 

Penawaran dan kondisi:

  • Daging Sapi Beku impor langsung dari Australia.
  • Halal.
  • Merek beragam (Wingham, Meramist, Nolan, Harvey, dll sesuai ketersediaan).
  • Harga per 10 KG. Produk dalam kemasan 1KG atau Gelondongan 20KG sesuai pesanan.
  • Pembelian minimum 1 paket (10KG) per item.
  • Melayani pengiriman sesuai perhitungan website atau hitung manual
  • Pesan hari ini sebelum Pkl 17.00 diantar esok hari.
  • Kontak Customer Service via WA/SMS: +62 822 6060 6061

Belum ada review dari pelanggan.

Tulis komentar Anda

CL 85 - Daging Resto

CL 85 - Daging Resto

Daging Sapi CL 85 adalah daging sapi tanpa tulang standar industri dengan Content Lean 85 (CL-85) artinya, memiliki kandungan Daging 85% dan Lemak 15%.
Tingkatan daging ini cocok untuk beragam masakan seperti lasagna, soto, sop, rawon, daging cincang dll dan menjadi standar umum daging restoran.

Related Products